댕고흐

놀랬어요. 맛있더라구요. 저렴한 와인에 이런 맛은 오랜만이었습니다. 기본정보 이름 : Passo del Sud Negroamaro - Primitivo 2020 (파쏘 델 써드 네그로아마로 프리미티보) 국가 : 이탈리아 지역 : 풀리아 품종 : 네그로아마로 프리미티보 가격 및 구매처 : 22,700 주스트코 이탈리아의 풍부한 햇빛과 농업이 유명한 풀리아 지방을 상상하며 야외에서 즐긴 "파쏘 델 써드" 알보로 피자와 함께 페어링했는데, 개인적으로는 비추예요😂 와인이 정말 맛있었는데, 피자의 강한 맛이 와인의 맛을 누르는 느낌이였어요. 스와일링 한 후에 잔에 남은 와인의 흔적좀 남았네요 어떤 특징이 있을지 더 궁금해집니다. (알콜의 농도, 당도, 타닌질, 풍미 등등) 품종 비비노에서 본 사람들의 평가 그리고..

"고리 와인 아울렛"에 신상으로 나온 실크 앤 스파이스 라인 왼쪽에서 두 번째 실크 앤 스파이스 레드 블렌드는 명부상실 가성비 데일리 와인이다. 2만원 근처에 팔고 있으면 꼭 살 것! 품종 나에게는 조금 익숙하지 않았던 포르투갈 와인의 품종이었기 때문에, 공부를 좀 했다. 왼쪽에 보이는 것은 포르투갈에서 주로 나오는 품종이다. 그리고 오른쪽에 보면 포르투갈의 주요 품종에 쉬라를 섞었다. 각각 품종들의 특징 일반적인 포르투갈의 블렌딩 와인 풍부한 구조와 깊은 복잡성을 가지고 있다. 풍부한 타닌과 은은한 산도가 특징이다. 숙성 시 더욱 미묘한 향과 풍미를 발전시킨다. 일반적인 포르투갈의 와인과 이 와인의 차이 일반적인 포르투갈 와인의 특징과 비교해 봤을 때, 실크 앤 스파이스 스파이스 로드는 확실히 바디감이..

Clos La Countale 2019에 대해 이야기해보려고 합니다. Clos La Countale은 프랑스 남서부 지방인 카오르 지방에서 생산되는 와인으로, 그 특유의 귀족적인 아름다움으로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. Clos La Countale 2019는 매우 풍부하고 진한 붉은 색상으로 눈에 띄며, 첫 모금부터 향기로운 아로마가 코를 감싸줍니다. 블랙베리, 체리, 라즈베리 등의 과일 향과 함께 향긋한 스파이스와 숲 속의 토양 향이 어우러져 와인의 깊이를 더해줍니다. 이 와인은 풍부하면서도 균형 잡힌 맛을 가지고 있으며, 탄닌질이 부드럽고 섬세하게 어우러져 완벽한 조화를 이룹니다. 블랙베리와 블랙커런트의 풍미와 함께 빵가루, 토스트, 박하 등의 풍부한 맛도 느낄 수 있습니다. VIVINO..